#食勻荃灣祝大家中秋節快樂
有冇McDonald脆香雞翼fans?有時候我覺得其實我鍾意嘅,係脆香雞翼點嘅泰式辣醬嘅味道!今次就煎返碟泰式辣醬雞翼先~做法超級簡單,普通咁煎香雞翼,最後加返「地們泰式辣醬」就完成!配埋烏冬同菜~都幾OK仔架😆😆
[做法]
1) 解凍雞翼,用鹽洗一洗去除雪味
2) 用少量鹽醃1小時,我就鍾意加少少紹興酒
3) 雙面煎香雞翼,用鑊蓋焗熟佢就更加嫩滑
4) 幾分鐘後,開蓋,加入適量泰式辣醬炒炒佢,完成!
#簡單又好味嘅泰式辣醬雞翼 #醬汁好緊要
By Nara